Meloun je perfektní pro dietu, protože obsahuje minimum kalorií a skvěle hydratuje. V kombinaci se správnými surovinami z něj vytvoříte osvěžující jídlo, které vás zasytí a dodá energii.
Nejlepší nízkokalorické recepty s melounem:
🥗 Slané pokrmy a saláty
- Melounový salát s fetou a mátou: Nakrájejte vodní meloun a sýr feta (ideálně light verzi) na kostičky. Přidejte lístky čerstvé máty, červenou cibuli a zakápněte limetkovou šťávou.
- Melounové špízy s mozarellou: Na špejle střídejte kuličky melounu, mini mozarellu light a lístky bazalky. Můžete lehce zakápnout balzamikovým krémem.
- Studená polévka Gazpacho s melounem: Rozmixujte meloun, rajčata, salátovou okurku, trochu česneku a jarní cibulku. Podávejte vychlazené z lednice.
🍹 Osvěžující fitness drinky a dezerty
- Melounové smoothie s tvarohem: Rozmixujte meloun s odtučněným tvarohem nebo řeckým jogurtem s 0% tuku. Získáte krémový proteinový drink.
- Domácí melounový sorbet: Rozmixovaný meloun s kapkou citronové šťávy dejte zamrazit. Během mrazení párkrát promíchejte vidličkou.
- Melounová agua fresca: Rozmixujte meloun s vodou a mátou, pak přeceďte přes sítko a podávejte s ledem.